2014-07-06から1日間の記事一覧

米だけが原料

十一州がちょっときつかったので、花垣 槽搾り 純米無濾過生原酒 番外編の栓を開けました。 精米歩合70%の純米酒なんだけど、なにこれ凄く美味しい! 香りはあんまりしないけど、味は、メロンのような感じでフルーティだ。 すっきりとした辛口、なのかな。 …

米が原料

十一州 吟醸酒 を飲んでみました。 香りが、最初、芋焼酎?って思いました。 純米大吟醸みたいなあの香りはしないですね。 飲むとやっぱり、芋焼酎みたいな癖のある味。 でも辛口っぽい。 飲めるけど、好みの酒じゃないな。 道産の日本酒ということで買って…

ネパールとインドで料理はどう違うの?

帰ってきてから、LUMBINI FOOD CAFE 苫小牧柳町店でカレーラーメンを。 苫小牧だからカレーラーメンにしようと思ったのかな? 味噌らーめんベースにスパイスが効いてて美味しい。 なにより、美味しいナンがついてくるのが素晴らしいです。 このお店、ネパー…

餅撒きとかしてたみたい

どうやら稚内ではお祭りだったようで、市内の色々な神社の幟がはためいていた。 神輿を船に乗せて回遊して運ぶとかいう儀式もあったり。 地元の神社は町内会で子供たちに神輿を引かせるのあったけど、ここは船に載せるんだね。 面白いな。 波に弱そうな船は…

今回の旅の目的

旭川の道の駅で目覚めてから、稚内まで直行。 たどり着いたのは、ノシャップ岬そばの樺太食堂。 そして、うにだけうに丼4410円。 美味い!ウニが甘い!苦味とか無い! 夢中で食べました。 ネットで検索するに、年々高くなってるっぽいけど、まぁ、このボリュ…