2015-12-31 2015年は美味いものを食べて飲んで終えることができました 食 実家で年越し。 出てきたのは、昨日に引き続きのまさかの白老牛。 しゃぶしゃぶです。 程よく脂が落ちて、肉の旨味を存分に。 紅鮭のいずし、1箱に3切れ入って1500円。 それを3箱。父が奮発した。 この写真の一切れで500円ですよ。 高いですよね。 でも、凄く美味いんです。 絶品。 そして、僕が用意してた酒はこれ。 若駒 美山錦50 しずく搾り斗瓶採り 無濾過生原酒です。 旨さというか甘さというか、濃厚で雑味がなくて、凄く美味しかった。 親子でこれ凄い美味しくて杯が進んで。 紅白歌合戦で小林幸子出てくるの観ようと思ってたのに、まったく記憶がありません。 早々に酔いつぶれました。