鰯のつみれ汁が美味しい


旬楽へ行ってきました。


説明不要!
………と、言いたいのだけど、残念な事が。
ホッカイシマエビの唐揚げ、注文から何十分たっても来なくて、言ったら出てきた。
いや、まぁ、忘れてたとかは、仕方ない。
でも、なんか、明らかに油の温度が低くて、パリっとしてなくて、べとーってしてるんだよ!
折角のホッカイシマエビなのに!
他は最高に美味しかったんだけどね。
フライヤーの油交換とかしててそれから慌てて作ったとかだったのかな。