はむはむ


鳥はむを作ろうと思ってたんですが、下ごしらえしてから1週間放置してました。
http://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/1306/10/news096.html
とりあえず、ここを参考に。


皮を剥くの忘れてました。
胡椒をふるの忘れてました。
茹でる前に皮剥いて胡椒をふって。


出来上がったのは、とても塩気が強くて硬い肉でした!
大失敗。ビールのツマミにはほどほどいけますね。


兎に角、最初はレシピ通りに作ろうぜというお話でした。