魚焼きグリル、その２

先日に引き続き、豚肉も試してみる事にしました。

厚みのある肉もいけるに違いない。
そんなわけで、こやつも投入。
細かい網目は必要ないのが嬉しいね。

さてさて、途中でひっくり返して、経過をみました。

切ってみたら、中まで良い感じに焼けてたよ。
フライパンと違って、油をひいたり、でた水分で煮えたり、なんか、そういうのが無いので良いのかもしれない。
なにより、油が下に落ちるのがいいね！
普通にフライパンで焼くより美味しかったよ！
ま、色々な味付けとかはしづらいだろうけど。
うん、これも採用ですよ。