どうも、DP2Merrill、SPPで現像すると、元データからかなりシャープネスかけてるみたいで、シャープネスを最大にマイナスにしても、かなりくっきり。 これは、ポートレートに向かんって思っちゃったもん。 だって、女の子の微細な髭とかなんやら全部強調され…

昨晩からじっくり煮込んでいたものに、カレールウを投入して一晩寝かせました。 凄く美味しい！ ローリエだとかパセリだとか、ブイヨンペーストだのなんだの色々入れたのもあって、香りも良いなぁ。 辛口のはずだけど、大量の玉ねぎが主成分なんで、甘いです…

玉川 自然仕込 完全発酵 山廃純米 無濾過生原酒 720mlを飲んでるんですが、これもやばい酒だ。 癖が少ないのに、旨味ががつんと。 甘口だと思う。 酸味は少なくて、アルコール臭の方がわかりやすい感じ。 とにかく、なめらか。 これは、美味しい。 ああ、や…